Kus torty

Ahoj kamoši,

kus torty je tu pre všetkých, ktorých marcipán a fondán na tortách už nebaví. A chce vás presvedčiť o tom, že aj torta na akúkoľvek oslavu, či svadbu, môže byť chutná, ľahká a svieža.

Moje torty neobsahujú žiadnu maslovú vrstvu, margaríny, puding a poťahové hmoty. Ani lekvár. Základ torty tvorí jemný, nadýchaný korpus, ktorý dopĺňa krém z mascarpone s vrstvou ovocnej redukcie s pridaním vanilky. Mňam.

Koláčiky sú z jemnej špaldovej múky, doplnené kvalitnou belgickou čokoládou, najlepšími orieškami a orieškovými pastami, ovocným pyré, či koreneným rumom (:

Torty, čízkejky a koláčiky nájdete aj v mojich obľúbených kaviarňach: Aurelica coffee v Baťovej uličke a Moment v OC Jasná, Cafe Bistro Ružomberok a Café Tapas MUSTIKY a v Bobrovci v kaviarni V rozlete.

Ak sa chceš dozvedieť viac, klikaj ďalej. :)